為提升本縣餐飲業食品衛生安全管理能力，本局賡續辦理「優良餐飲衛生管理分級評核」活動，希望透過本局與專家學者組成的評核小組至現地評核，能促使業者更加落實食品良好衛生規範準則，本次報名活動自即日起至113年5月25日止，歡迎本縣業者填寫報名表(如附件)踴躍報名。
雲林縣積極捍衛食安與民眾健康，呼應聯合國永續發展目標（Sustainable Development Goals, SDGs）之第三項目標「確保及促進各年齡層健康生活與福祉」，餐飲評核對象包括觀光旅館、餐廳、自助餐、速食業、早餐店、飲料冰品店…等，均可向本局報名，報名方式：請填寫本報名表並檢附相關文件影本，以郵寄、親自報名、電子郵件或傳真等方式擇一方式報名即可，若有任何問題，可於上班時間(上午8時-12時、下午1時30分-5時)洽本局食品衛生科，服務電話：7001371或7001372，傳真：5345955或5378360。
報名參加「優良餐飲衛生管理分級評核活動」的業者，本局將擇期至現場進行食品作業場所評核，期能協助餐飲業者在環境衛生、人員、製造場所及用餐場所等面向符合法令規範。「113年度餐飲衛生管理分級評核通過名單」亦將公告於衛生福利部食品藥物管理署、雲林縣政府及本局網頁，提供消費者用餐時之好選擇，另本局也會製作精美獎牌，透過頒證儀式，邀請通過評核業者到場共同分享此榮耀。