各位鄉親看過來~今年「肌優健康顧銀勇」電鍋料理比賽活動簡章出爐啦🔥
隨年齡增長，肌少症成為長者面臨的常見問題之一，為預防及延緩長者肌肉減少的情形，除了要均衡飲食攝取足夠熱量外，豆魚蛋肉類及乳品類等二大類蛋白質為「肌優」的重要來源，可提供豐富的維生素及礦物質，更有助於增強我們的肌肉量質或肌肉強度。為方便長者可自行輕鬆料理且不需使用火源下，建立每餐「豆魚蛋肉一掌心」、每天「早晚各一杯奶」及6大類均衡飲食的營養概念，透過一鍋到底吃足營養的電鍋料理為目的，辦理「肌優健康顧銀勇」電鍋料理比賽活動，邀請社區長者發揮創意，設計美味且均衡營養的豆魚蛋肉類或乳品類的料理，歡迎踴躍報名參加☺️👍🏻
📌參賽資格:
✨ 設籍雲林縣65歲以上長者。
✨每隊參賽人數3人，至少有1人為男性。
✨參賽者不可跨隊重複報名。
📌比賽時程:
✨初賽：即日起至113年7月12日（週五）收件截止，依據各隊提供食譜擇優遴選6個隊伍進入決賽，入選決賽名單113年8月15日(週四)於雲林縣衛生局網站及社區營養推廣中心「雲林營養健康
上場」臉書粉絲專頁，同日公告隊伍名稱與作品名稱。
✨決賽：預定於113年10月1日(週二)辦理，經初賽入選後通知決賽參選隊伍之主要聯絡人，如未獲入選恕不通知。