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肌少症預防-豆魚蛋肉奶營養不可少

  • 發布單位:保健科

什麼是肌少症?

隨著年紀增長,各項器官生理功能逐漸下降,肌肉質量減少即為其中之一,若合併肌肉強度或功能的衰退,即為所謂的「肌少症」然而肌少症不只影響老年人的身體健康、行動能力、生活品質,還會增加跌倒風險、認知功能障礙、罹病率、失能及死亡率。

肌少症症狀:

•握力下降

•起身吃力

•走路緩慢

•反覆跌倒

•體重減輕

肌少症檢測

  1. 4根手指簡易測量:雙手用食指與拇指比出數字七圈出一個圓,將圓圈在小腿最粗的地方,若圈起來有空隙,代表肌少症風險較高。
  2. 皮尺簡易測量:雙腳著地坐在椅子上,膝蓋彎曲成90度,皮尺環繞小腿最寬處,女生小腿圍建議大於33公分、男生小腿圍建議大於34公分。

預防肌少症飲食小撇步

優質蛋白質要足夠: 蛋白質攝取應平均分配至三餐,避免大小餐的發生,每餐應攝取一掌心的豆魚蛋肉類

•豆類:黃豆、黑豆、毛豆及其製品(如豆漿、豆腐、豆干等)

•魚類:魚類及所有海鮮(如蝦、蟹、貝類)

•蛋類:雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等

•肉類:雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉及羊肉等

•乳品類:牛奶、羊奶等動物奶及其奶製品(如優格、優酪乳、起司等)

 

除了注意飲食之外,也需配合規律運動,一週建議2-3次以上的阻力型運動(如舉寶特瓶、扶壁挺身等),每天至少30分鐘,以訓練肌力用營養及運動來預防肌少症吧~~

【肌少症預防-豆魚蛋肉奶營養不可少】